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丙酸钙，是世界卫生组织（WHO）和联合国粮农组织（FAO）批准使用的安全可靠的食品防腐剂之一，外观为白色结晶、颗粒或粉末。在PH5.0以下对霉菌的抑制作用更佳。
Calcium Propionate is one of the safe and reliable food preservatives approved to be used by WHO and UN FAO.It occurs as white crystalline,granular or powder.Its inhibition on molds effects the best in PH5.0 and below.
GB 25548-2010：
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项目 |
要求 |
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色泽和组织状态 |
白色结晶、颗粒或结晶性粉末 |
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气味 |
无臭或带轻微丙酸味 |
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丙酸钙（以C6H10CaO4计，以干基计），w/% |
≥99.0 |
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水不溶物，w/% |
≤0.30 |
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游离酸或游离碱试验 |
通过试验 |
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干燥减量，w/% |
≤9.5 |
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砷（As）/(mg/kg) |
≤3 |
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重金属（以Pb计）/(mg/kg) |
≤10 |
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氟化物（以F计）/(mg/kg) |
≤30 |
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铁（Fe）/(mg/kg) |
≤50 |
FCC(V)：
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Product name: 产品名称： |
Calcium Propionate 丙酸钙 |
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Appearance: 外观： |
White crystal pellets or powder 白色结晶颗粒或粉末 |
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Check item 检验项目 |
Specification 指标 |
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Assay 含量（以干基计） |
99.0-100.5% |
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Loss on drying 干燥失重 |
≤5.0% |
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PH |
7.5-10.5 |
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Heavy metals 重金属（Pb） |
≤0.001% |
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Fluoride 氟化物（F） |
≤0.003% |
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Insoluble in water 水不溶物 |
≤0.2% |
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Magnesium 镁（Mg） |
≤0.4% |
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Arsenic 砷 |
≤0.0003% |
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Lead 铅（Pb） |
≤2 mg/kg |
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Free acid and Free alkalinity 游离酸或游离碱 |
PASS |
Remark: Our production is produced according to GB 25548-2010 or FCC（V）
备注:我司产品根据GB 25548-2010或者FCC（V）标准生产。
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